2.101,74 EUR
Four mixte à vapeur CS5230Four mixte professionnel avec
20 programmes de cuisson
enregistrables à 6 phases
Ventilateur avec inversion
de rotation pour une répartition
optimale de la chaleur
Sonde de température à cœur
Injection directe de la vapeur
Double vitrage de porte


Modèle CNS 18/10
Commande digitale avec 20...
3.654,41 EUR
Four mixte à vapeur CS6110Four vapeur professionnel
Réglable par commandes
digitales ou manuellement
20 programmes de cuisson
Ventilateur à inversion de rotation
Génération de vapeur par
injection directe
Affichage de la température
Affichage du degré de vaporisation
et de la température à cœur


Modèle CNS 18/10
Commande digitale avec 20...
635,50 EUR
Four mixte vapeur compacteFour mixte compacte avec
4 fonctions de cuisson:
décongélation, air chaud,
cuisson à la vapeur et mixte


Acier inoxydable
Capacité : 4 x 2/3 GN
Réglage...
3.155,15 EUR
Four mixte vapeur CS4110Four vapeur professionnel avec
20 programmes de cuisson
enregistrables à 6 phases
Ventilateur à inversion de rotation
Génération de vapeur par
injection directe
Affichage de la température,
le degré de vaporisation, et la
température à coeur


Modèle CNS 18/10
Commande digitale avec 20...