Four multifonction à vapeur

Four multifonction à vapeur
7.118,00 EUR
Four multifonction à vapeur à gaz M10110Four vapeur mixte à gaz CNS
Grande capacité de 10 bacs GN
Four multifonction pour la cuisson
à la vapeur, à la chaleur tournante, mixte, préparé pour la mise
en service d'une sonde qui permet
de mesurer la température à
l'intérieure des plats
Moteur à inversion de rotation
Evacuation de la vapeur réglable
Double vitrage de porte, porte
intérieure facile à ouvrir et
glissières de support amovibles


Modéle CNS
Utilisation par l´intermédiaire des...
5.922,00 EUR
Four multifonction à vapeur à gaz M7110Four vapeur mixte à gaz
commandé manuellement par
l'intermédiaire de boutons
Grande capacité de 7 bacs GN
Cuisson à la vapeur, à la chaleur tournante, mixte, four préparé
pour la mise en place d'une
sonde de température à coeur
Moteur inversé et réglage
de la vitesse de la ventilation
Evacuation de la vapeur
Tiroir GN transversal
Double vitrage de porte
Eclairage à l'intérieure


Modéle CNS
Utilisation par l´intermédiaire des...
4.836,00 EUR
Four multifonction à vapeur électrique M10110Four multifonction électrique
commandé manuellement par
l'intermédiaire de boutons
Grande capacité de 10 bacs GN
Modes de cuisson à la vapeur,
à la chaleur tournante, mixte
Sonde de température à coeur
proposé en option
Le moteur inversé avec réglage
de la vitesse de la ventilation
assure une distribution optimale
de la chaleur dans l'enceinte
Production de la vapeur
par pulvérisation directe
Tiroir GN transversal
Double vitrage de porte


Modèle CNS
Utilisation par l´intermédiaire des...
3.287,00 EUR
Four multifonction à vapeur électrique M5110Four multifonction à vapeur
électrique de construction CNS
Contenance max. de 5 bacs GN
Cuisson à la vapeur, convection
et mixte, préparé pour le mise
en service d'une sonde de
température à coeur
Moteur inversé pour créer un
environnement optimal
pour le traitement thermique
Production de la vapeur
par pulvérisation directe
Voyant LED pour température
à l'intérieure de plats


Modéle CNS
Utilisation par l´intermédiaire des...
2.380,00 EUR
Four multifonction à vapeur électrique M5230Four vapeur électrique d'une
contenance max. de 5 bacs GN
Modes de cuisson à la vapeur,
convection et mixte
Ventilation avec inversion de
rotation, réglable sur 2 niveaux
Injection directe de la vapeur
Affichage LED des paramètres
de cuisson, la vaporisation
la température à coeur
Enceinte de cuisson éclairée


Modèle CNS
Utilisation par l´intermédiaire des...
4.206,00 EUR
Four multifonction à vapeur électrique M7110Four à vapeur mixte électrique
commandé manuellement par
l'intermédiaire de boutons
Grande capacité de 7 bacs GN
Four multifonction pour cuisiner
à la vapeur, convection et mixte
Sonde de température à coeur
proposé en option
Moteur inversé pour créer un
environnement optimal
pour le traitement thermique
Production de la vapeur
par pulvérisation directe
Tiroir GN transversal
Double vitrage de porte


Modéle CNS
Utilisation par l´intermédiaire des...