Four vapeur multifonction professionnel

4.632,00 EUR
Four vapeur multifonction pro combiné D6110Four vapeur multifonction
pro combiné avec ventilateur
et sonde de température à
cœur, fonction de cuisson
DeltaT

99 programmes de cuisson
et 9 phases de cuisson

Plusieurs fonctions de tels
que la cuisson à la vapeur,
à air ventilé ou encore cuisson
à la vapeur mixte

Inversion de rotation du
ventilateur, 1 moteur

Plage température de 50°C
jusqu'à 280°C


Puissance : 6.9 kW
Raccord d'appareil : 3 NAC ...
5.712,00 EUR
Four vapeur multifonction pro compact D10110Four vapeur multifonction
avec ventilateur et sonde
de température à cœur,
offrant 99 programmes de
cuisson et 9 phases de
cuisson

Plusieurs fonctions de tels
que la cuisson à la vapeur,
la cuisson DeltaT ou encore
cuisson à la vapeur mixte

Inversion de rotation du
ventilateur, 2 moteurs

Porte avec double vitrage
Enceinte cuisson arrondie


Puissance : 13.8 kW
Raccord d'appareil : 3 NAC ...