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Materiel cuisine mobile – materiel cuisson

Appareils cuisson de table et matériel cuisson performante pour les spécialistes

En matière de cuisson, Bartscher propose une gamme complète d’appareils cuisson de table aux professionnels. Elle se
distingue par un rendement énergétique élevé, d’excellentes performances et d'un entretien aisé. Le matériel cuisine mobile
et les équipements de cuisson sont parfaitement adaptés aux exigences de restaurateurs. L’offre de Bartscher comprend une
grande variété de modèles d’appareils avec plaques de cuisson spécialisées comme des plaques grillades, des grills de table
ou des plaques de cuisson à induction. En plus, d’autres appareils de cuisson puissants pour de grandes productions tels que
des cuisinières, des réchauds, friteuses et des soupières professionnelles apportent dans la cuisine professionnelle des
capacités de cuisson supplémentaires.

Matériel cuisine mobile, équipement et matériel de cuisson moderne, précise et spécialisé

Un grand choix de matériel cuisine mobile, d’équipements de cuisson et d’appareils de table spécialement élaborés comblera
les besoins spécifiques des restaurateurs. Les salamandres Hi-Light, performantes et rapides, garantissent une montée en
température en seulement 5 secondes. Une ambiance agréable et un confort de travail optimal sont assurés grâce à une
déperdition de chaleur très réduite. Les cuisinières et woks à induction restituent leur puissance instantanément au moment
désiré. Les appareils cuisson de table maintiennent les mets précisément à la température voulue grâce à un réglage fin de la
température de cuisson.