Nouveaux produits 2016 - matériel cuisine Bartscher 12


Catalogue Bartscher

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2.067,00 EUR
Eplucheuse à pommes de terreEplucheuse à pommes de terre
Capacité par cycle 7,5 kg
Capacité horaire : 90 kg/h
Minuterie 0 - 4 min.


Eplucheuse à pommes de terre 7,5 kg

Acier...
1.582,00 EUR
Eplucheuse pommes de terreEplucheuse à pommes de terre
Capacité par cycle 5 kg
Capacité horaire : 60 kg/h


Eplucheuse à pommes de terre 5 kg

Acier...
1.438,00 EUR
Friteuse à beignets BF 30E OUFriteuse beignets à grande
zone froide, équipée de
2 bacs de récupération et
d'un thermostat de sécurité

• Contenance de 30 litres
• Grande zone froide
• Soubassement ouvert
• Cuves à angles arrondis


Friteuse à beignets BF 30E OU
avec soubassement...
718,00 EUR
Friteuse beignets BF 16EFriteuse à beignets avec
cuves à angles arrondis
et grande zone froide

• Contenance de 16 litres
• Vanne de vidange sécurisée
• Thermostat de sécurité


Friteuse à beignets BF 16E

Acier...
1.078,00 EUR
Friteuse beignets BF 30EFriteuse pour la préparation
des beignets avec grande
zone froide et vanne de vidange

• Contenance de 30 litres
• Cuves à angles arrondis
• Grande zone froide
• Vanne de vidange
• Thermostat de sécurité


Friteuse à beignets BF 30E

Acier...
467,00 EUR
Gaufrier DeluxeGaufrier avec plaque de cuisson
pouvant roter 180° à droite/gauche
Répartition uniforme de la pâte
et brunissage optimal assurée

• Taille des gaufres : Ø 170 mm
• Plage températures : 125 à 230°C
• Programmation plus mémorisation
- du temps cuisson et température


La rotation à 180° vers la droite/gauche...
238,00 EUR
Hache-viande FW10Hachoir à viande multifonction
permettant de hacher de la
viande, des pâtes ou des
pâtes à tartiner

• Accessoires multifonctions
• Diamètre des grilles : 62 mm
• Capacité maximale : 10 kg/h
• Logement intégré pour la
- conservation des grilles


Que ce soit pour de la viande hachée, des...
638,00 EUR
Hache-viande FW80Hachoir à viande professionnel
avec réducteur à engrenage en
métal et trémie en acier inox

• Capacité maximale de 120 kg/h
• Réducteur à engrenage
• Moteur sans entretien
• Interrupteur de surcharge


Hache-viande pour exigences robustes
Boîtier...
782,00 EUR
Râpe fromage pâte dureRâpe fromage pâte dure
Capacité horaire de 40 kg


Boîtier en aluminium poli
Capacité horaire : 40...
1.376,00 EUR
Robot cuisine pro Heavy Duty KitchenAidRobot cuisine professionnel
Heavy Duty KitchenAid avec
système d'entraînement direct
et silencieux
Mécanisme malaxeur planétaire
performant, permettant de pétrir,
malaxer et mélanger des ingrédients
efficacement et sans compromis

• 10 niveaux de vitesses
• Crochet pétrisseur pour malaxer
• Batteur plat pour pâtes à gâteaux
• Fouet pour réaliser des crèmes


Robot KitchenAid
Heavy Duty 5KSM7591X...