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RECHAUD GAZ

Réchauds gaz et cuisinières à plaque de cuisson gaz

Puissants et polyvalents, les réchauds gaz et cuisinières à plaque de cuisson gaz s’adaptent à tous les besoins des cuisiniers
créatifs qui comptent sur un contrôle visuel des variations de la puissance et la température. Le gaz reste toujours l’élément
préféré des cuisiniers professionnels. Ils apprécient notamment la rapidité, la souplesse et la puissance proposées par des
plaques de cuisson gaz. La cuisson avec un réchaud gaz se révèle très économique et convainc avec une grande souplesse
et finesse de réglage. La flamme du gaz délivre immédiatement sa pleine puissance et la transmet directement au récipient posé
sur la grille de cuisson. Les réchauds gaz et cuisinières à plaque de cuisson gaz du fabricant Bartscher sont équipés de brûleurs
précis avec dispositif de sécurité. Ces appareils à gaz se prêtent à un dosage très fin de la chaleur pour une cuisson optimale
en toute sécurité.

Rechaud gaz sur pieds

Les réchauds gaz sur pieds sont disponibles en version avec brûleur à double couronne
et brûleur puissant à verrues avec veilleuse et thermocouple. Le catalogue de Bartscher
comprend également des modèles de réchaud gaz sur pieds avec support en fonte noire
et allumage piézo-électrique. Ces appareils à plaque de cuisson à gaz sur pieds sont
réglés pour le gaz GPL. Equipés d’un système de veille à l’allumage et du thermocouple,
les réchauds gaz sur pieds bénéficient d’un dispositif de contrôle du feu de cuisson très
efficace et fiable. Réalisés avec châssis en inox et grille en fonte émaillée, les réchauds
à gaz garantissent une grande stabilité, un maximum de confort d’utilisation, de fiabilité
et de robustesses.

Réchaud gaz professionnel

Le catalogue propose plusieurs modèles de réchaud gaz à poser, des fourneaux gaz
compacts et des cuisinières gaz qui apportent des capacités supplémentaires pour
des cuissons classiques à gaz et au wok. Pour les recettes de la cuisine au wok, il
existe également des modèles de réchaud gaz dotés de brûleurs très puissants qui,
en combinaison avec un support wok, garantissent d’excellents résultats. Tous les
réchauds gaz et cuisinières à plaque de cuisson gaz de Bartscher lient les avantages
des méthodes de cuisson gaz à une facilité d’utilisation et une sécurité maximale.

Réchaud gaz de table

Les réchauds gaz de tables sont des appareils de cuisson compacts et polyvalents qui facilitent la cuisson à gaz et s’intègrent
dans toutes les cuisines. Réglés pour une utilisation avec le gaz GPL, les réchauds à gaz sont disponibles avec 1 et 2 brûleurs
à grande puissance. Chaque réchaud gaz est équipé d’un thermocouple de sécurité qui coupe le flux de gaz en cas d’extinction
de la flamme.

Fourneau gaz  top - réchaud compact

Les fourneaux gaz top en inox avec veilleuse sont livrables en version avec 2, 4 et 5 feux vifs. Les fourneaux top et réchauds gaz
compacts fonctionnent avec gaz GPL. Ces appareils à plaque de cuisson gaz  proposent des buses pour une utilisation avec
le gaz naturel. L’objectif d’une veilleuse intégrée est de renforcer la sécurité de l’appareil de cuisson gaz en contrôlant
les feux de cuisson.