Tout simplement indestructible et pensée jusque dans le moindredétail - la série 700 Classic. Cette série professionnelle en acierau chrome-nickel 18/10 est la pierre angulaire de toute cuisineprofessionnelle. Grâce à leur structure modulaire, les appareilsfiables, faciles à utiliser et performants peuvent être adaptés auxbesoins individuels.Plage de température de : 100 °CPlage de température jusqu'à : 300 °CNombre de tiroirs : 3 Distance entre les tiroirs : 90 mm Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable Fonctions du four : Air ventilé Type de four : Électrique Volume du four : 58 litre(s)Puissance du four : 3,6 kW Gastronorm : 1/1 GN Largeur du four : 535 mmProfondeur du four : 370 mmHauteur du four : 290 mmPropriétés du four : - Hotte aspirante : oui Four multifonctions : oui Hauteur réglable de : 850 mmHauteur réglable jusqu'à : 900 mmLargeur de la plaque en verre : 745 mmProfondeur de la plaque en verre : 550 mmTension : 400 V Fréquence : 50 Hz Raccord d'appareil : 3 NAC Matériau de la surface de cuisson : SCHOTT CERAN® Type : Appareil fixe Puissance : 12.85 kWPieds réglables en hauteur : oui Propriétés : - Répartition des zones de cuisson : 4 x 2,3 kW Taille des zones de cuisson : 4 x Ø 210 mm Compris : - Série : 700 Classic Mode de fonctionnement : Électrique Type de zones de cuisson : Vitrocéramique Nombre de zones de cuisson : 4 Matériau : CNS 18/10 Convient à un usage professionnel continu : oui Remarque importante : - Largeur : 800 mmProfondeur : 700 mmHauteur : 850 mmPoids : 83.2 kg