Tout simplement indestructible et pensée jusque dans le moindredétail - la série 700 Classic. Cette série professionnelle en acierau chrome-nickel 18/10 est la pierre angulaire de toute cuisineprofessionnelle. Grâce à leur structure modulaire, les appareilsfiables, faciles à utiliser et performants peuvent être adaptés auxbesoins individuels.Tension du four : 400 VRaccord du four : 3 NAC Fréquence : 50 Hz Plage de température de : 100 °CPlage de température jusqu'à : 300 °CNombre de tiroirs : 3 Distance entre les tiroirs : 90 mm Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable Propriétés du four : - Fonctions du four : Air ventilé Four multifonctions : oui Type de four : Électrique Volume du four : 58 litre(s)Hotte aspirante : oui Puissance du four : 3,65 kW Largeur du four : 535 mmProfondeur du four : 370 mmHauteur du four : 290 mmType de support : Porte à battant Largeur du support : 350 mmProfondeur du support : 600 mmHauteur du support : 400 mmGastronorm : 1/1 GN Hauteur réglable de : 850 mmHauteur réglable jusqu'à : 900 mmType de gaz : Gaz naturel H (20 mbar) Buses pour gaz liquéfié (50 mbar) et les buses à gaz naturel L (20 mbar) fournies Brûleur à gaz : Brûleur à double cercle Type d'allumage : Allumage Piezo Flamme pilote : oui Type : Appareil fixe Puissance : 27.3 kWPieds réglables en hauteur : oui Propriétés : Grilles en fonte Répartition des zones de cuisson : 3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kW Taille des zones de cuisson : 330 x 270 mm Compris : - Série : 700 Classic Mode de fonctionnement : Électrique / gaz Type de zones de cuisson : Gaz Nombre de zones de cuisson : 6 Matériau : CNS 18/10 Convient à un usage professionnel continu : oui Remarque importante : - Largeur : 1200 mmProfondeur : 700 mmHauteur : 850 mmPoids : 145.8 kg