Précis, doux et fidèle au goût – Grâce au réglage individuel du tempset de la température, la cuisson peut être déterminée avec précisionNombre de cuves : 1 Largeur de la cuve : 300 mmProfondeur de la cuve : 500 mmHauteur de la cuve : 200 mmTaille de la cuve, format GN : - Contenance de la cuve : 25 litre(s)Plage de température de : 25 °CPlage de température jusqu'à : 90 °CRéglage de la température : Par incréments de 0,1 °C Minuterie : oui Affichage numérique : oui Protection contre le fonctionnement à sec : oui Commande : Électronique Témoin lumineux de contrôle : - Propriétés : Fonction de mémoire avec 5 emplacements Durée programmable par incréments de 1 minute Minuterie sonore Compris : Support / structure pour le sachet de mise sous vide Puissance : 2 kWTension : 220-240 V Fréquence : 50 Hz Matériau : Acier inoxydable Convient à un usage professionnel continu : oui Remarque importante : - Largeur : 345 mmProfondeur : 575 mmHauteur : 317 mmPoids : 9.5 kg